En Martinique, les habitations sont les grands domaines agricoles de l’ile, rhumerie et sucrerie datant de l’époque coloniale. L’habitation Clément, située dans la commune du François, est l’une des habitations les plus belles et les mieux conservées de île : un trésor culturel à visiter absolument !
L’habitation Clément, patrimoine et musée moderne
Depuis 1996, le rhum agricole de la Martinique est une appellation d’origine contrôlé. Mais la tradition des rhumeries est bien plus ancienne ; à l’habitation Clément on produit du rhum de grande réputation depuis 1917. Au sein de cette rhumerie historique vous découvrirez le savoir-faire traditionnel et les règles immémoriales qui font la réputation du rhum martiniquais.
En Martinique, l’habitation Clément est l’une des rares maisons créole ouverte au publique. La visite de ces 16 hectares de domaine s’axe autour de 4 thèmes : le monde créole, le monde botanique, le monde industriel et le monde du rhum. La visite de l’habitation Clément vous permettra d’en apprendre plus sur la Martinique historique au travers d’un patrimoine préservé et restauré. Pour parfaire votre découverte du patrimoine martiniquais, la Fondation Clément, vous fera découvrir les artistes caribéens grâce à ses trois espaces d’expositions d’art contemporain.
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